低糖質レシピ☆抹茶のメレンゲクッキー

Name: 低糖質レシピ☆抹茶のメレンゲクッキー
Yield: 約40粒分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵白 35g(約1個分); ラカント 15g; 抹茶 3g

お口に入れると、ほろっと溶けて無くなるメレンゲクッキーです☆
卵白消費にもどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを日々研究中です(*^^*)
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てください☆
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低糖質レシピ☆抹茶のメレンゲクッキー

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

約40粒分

卵白 35g(約1個分)
ラカント 15g
抹茶 3g

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作り方

1
卵白を軽く泡立てたら、ラカントを加えてピンと角が立つくらいまで泡立てる。
2
抹茶を加えて更によく混ぜる。
3
搾り出し袋に入れて、オーブンシートを敷いた天板に絞り出す。
4

100℃のオーブンで80分焼いたら完成！
5

10粒・10kcal
蛋白質 1g
脂質 0.03g
糖質 0.2g

コツ・ポイント

卵白は角が立つまで、きちんと泡立てて下さい(*^^*)

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2015/12/13 22:50に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

このレシピのキーワード

メレンゲクッキー抹茶卵白

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