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お味噌汁でみそラーメン☆
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お味噌汁でみそラーメン☆-レシピのメイン写真

お味噌汁でみそラーメン☆

rinka320
rinka320 @cook_40119621

余ったお味噌汁で簡単みそラーメン♪
このレシピの生い立ち
大好きなブロガーさんがみそラーメンにしていたので、作ってみました♪自己流ですが美味しかったです☆

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rinka320
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大好きなブロガーさんがみそラーメンにしていたので、作ってみました♪自己流ですが美味しかったです☆

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材料

1人前
  • 余ったお味噌汁 適量(お玉3杯)足りなければお水を足してください。足した場合お味噌も味を見ながら足してください
  • ニンニク(すりおろし) 小さじ1
  • ショウガ(すりおろし) 小さじ1
  • お酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 中華麺(無ければ、ひやむぎやそうめんなど) 1人前
  • お好きな具材 適量
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作り方

  1. 1

    余ったお味噌汁に、すべての調味料を入れます。

    (沸騰させない程度で!)

  2. 2

    麺をゆでます!

  3. 3

    麺とスープを合わせて、トッピングをして出来上がりです。

  4. 4

    12月20日にみそラーメン人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます☆

コツ・ポイント

今回は中華麺が無く、ひやむぎで作りました♪娘も美味しいと言って完食です!!
お好きな麺で、具材で楽しんでください♪

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rinka320
rinka320 @cook_40119621
2011/06/10 13:11に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 ラーメン 中華麺 にんにく 酒 そうめん しょうが

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