残り野菜でお家で肉まんhb使用
m_donna @cook_40110218
風邪をひいて食欲がない娘に作ったのがきっかけです。
小さめですが栄養は満点。子供にも食べやすく、大人は点心気分で◎
このレシピの生い立ち
残った野菜の整理に作りました。ニンジンやエリンギ等も入れて作ったりしています。肉まんになっているので子供達も野菜を多く食べられます。お弁当にも(^^)
残り野菜でお家で肉まんhb使用
風邪をひいて食欲がない娘に作ったのがきっかけです。
小さめですが栄養は満点。子供にも食べやすく、大人は点心気分で◎
このレシピの生い立ち
残った野菜の整理に作りました。ニンジンやエリンギ等も入れて作ったりしています。肉まんになっているので子供達も野菜を多く食べられます。お弁当にも(^^)
作り方
- 1
皮はhbを使用。
材料を入れ、パン生地モードで。 - 2
具
全ての野菜をみじん切り。
調味料を加えて
よくこねておく。
捏ねたら、10等分にしておく。 - 3
生地が捏ねあがったら生地も10等分にする。
- 4
丸めてのばし、中に先ほどの具を入れとじる。
クッキングシートの上に置いた方が蒸す際にも楽です。 - 5
お鍋や蒸し器に並べて16分くらい蒸す。
ホカホカ肉まんの出来上がり。
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