砂糖、卵の順でそれぞれ3回ずつ分けて加える。その都度しっかり混ぜる。
※卵は分離しやすいので、4-5回に分けて加えても◎

牛乳を少しずつ加え、都度混ぜる。
冷ましたりんごも汁ごと加える。

小麦粉と重曹を3回に分けて混ぜる。
途中でヘラに持ち替えてさっくり混ぜていく。
※オーブン190℃予熱開始

マフィン型に紙型を入れ、トントンと軽く空気を抜く。

190度予熱オーブンで20分焼く。
オーブンによって多少調整が必要です。