チーズ入り！じゃがいも&ほうれん草炒め
森中ペッパー @cook_40103254
ベビーチーズ入りの簡単で作りやすい一品。
シンプルな味つけで野菜の旨味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
旬のお野菜を味わえる簡単な一品を作りたくて。
チーズ入り！じゃがいも&ほうれん草炒め
ベビーチーズ入りの簡単で作りやすい一品。
シンプルな味つけで野菜の旨味を楽しめます。
このレシピの生い立ち
旬のお野菜を味わえる簡単な一品を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、１cm厚さの食べやすい大きさに切って水にさらしてからレンジで加熱しておく
- 2
ほうれん草を茹でて水に取り色止めしてから水気を切り食べやすい大きさに切っておく
- 3
ベーコンを食べやすい大きさに、ベビーチーズを12等分くらいの小さめに切っておく
- 4
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、ベーコンを炒めて油を出す。ほうれん草も加えてベーコンの油を吸わせるように炒める
- 5
レンジで火を通したじゃがいもを加えて炒め合わせて塩コショウで味付け
- 6
火を止めてからベビーチーズを加えて混ぜ合わせる
コツ・ポイント
・ベーコンやチーズの旨味があるので味付けはシンプルに！野菜の旨味を引き立てます。
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