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チキンとアボカドのふわふわ卵いため
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チキンとアボカドのふわふわ卵いため-レシピのメイン写真

チキンとアボカドのふわふわ卵いため

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

栄養豊富で糖質の少ないアボカド&鶏肉は糖質制限中にぴったりの食材❤1人分663kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで❗おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

栄養豊富で糖質の少ないアボカド&鶏肉は糖質制限中にぴったりの食材❤1人分663kcal
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チキンとアボカドのふわふわ卵いため

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

栄養豊富で糖質の少ないアボカド&鶏肉は糖質制限中にぴったりの食材❤1人分663kcal
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材料

1人分
  • 卵 3個
  • 鶏もも肉 200g
  • アボカド 1個
  • ミニトマト 6個
  • 塩、こしょう 適量
  • オリーブ油 大さじ1.5
  • A
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルにとき卵、Aを入れてまぜる 鶏肉は一口大に切って塩、こしょうを少々振る
    アボカドは種、皮を除いて一口大に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、1の卵を流し入れ、大きくまぜていためる
    半熟状になったらとり出す

  3. 3

    同じフライパンにオリーブ油大さじ1を足して熱し、1の鶏肉を3分ほど焼く 次にミニトマトを加え、1分ほどいためる

  4. 4

    アボカドを加えて卵を戻し入れ、塩、こしょう少々を振ってさっといため合わせる

コツ・ポイント

アボカドは皮を残さずに剥くこと❤

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こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904
2018/12/12 03:45に公開
自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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このレシピのキーワード

炒めもの アボカド ミニトマト 鶏もも肉 牛乳 卵

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