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セロリときゅうりのしそ梅和え
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セロリときゅうりのしそ梅和え-レシピのメイン写真

セロリときゅうりのしそ梅和え

PUPRL
PUPRL @cook_40232119

簡単にできて美味しい、さっぱりでたくさん食べられます! そうめんの薬味として使っても美味しい味。
このレシピの生い立ち
セロリを消費したくて!
いつもスープにしてるけどサラダ的なものが食べたくて、夏に向けてさっぱり食べられるものを作ってみました。

簡単にできて美味しい、さっぱりでたくさん食べられます! そうめんの薬味として使っても美味しい味。
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セロリを消費したくて!
いつもスープにしてるけどサラダ的なものが食べたくて、夏に向けてさっぱり食べられるものを作ってみました。

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セロリときゅうりのしそ梅和え

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簡単にできて美味しい、さっぱりでたくさん食べられます! そうめんの薬味として使っても美味しい味。
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セロリを消費したくて!
いつもスープにしてるけどサラダ的なものが食べたくて、夏に向けてさっぱり食べられるものを作ってみました。

簡単にできて美味しい、さっぱりでたくさん食べられます! そうめんの薬味として使っても美味しい味。
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材料

  • セロリ(茎) 1本
  • きゅうり 1本
  • しそ梅(チューブ) 6センチ
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリのすじをとる。
    セロリときゅうりを縦半分に切って斜め薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにきゅうりとセロリを入れ、オリーブオイルとしそ梅を入れてよく混ぜる。

コツ・ポイント

セロリの葉も入れても良いですが、ない方が食感がいいです。葉の部分はコンソメスープに入れるのがオススメ!

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PUPRL @cook_40232119
2017/04/20 07:11に公開

このレシピのキーワード

梅肉和え うめ 大葉 セロリ キュウリ

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