作り方
- 1
鳥肉を一口大に切ってだし醤油につけておきにんじん*うすあげ*ごぼう*しめじをいれだしと薄口しょうゆとお酒をいれて炊きます
- 2
和風ステーキはお肉を大根おろしに30分つけて柔らかくしてから焼いて市販の和風ステーキタレにきざんだ大葉とネギをかけました
- 3
だし巻き卵はたまご2個に対してだし50ml
薄口しょうゆ*みりん*塩をいれて巻きました
コツ・ポイント
かやくごはんは断然土鍋で炊くと
おいしくできあがります☆
かまどさんで30分で出来上がります^ ^
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