生ハムとトマトのバジルトースト

ミッキーアン @mickey_anne
生ハムとトマト、枝豆に、バジルの風味を合わせたトースト。レモン汁をふってさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
トマトと生ハムを使ったバジル風味のトーストを作りました。
生ハムとトマトのバジルトースト
生ハムとトマト、枝豆に、バジルの風味を合わせたトースト。レモン汁をふってさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
トマトと生ハムを使ったバジル風味のトーストを作りました。
作り方
- 1
ミニトマトは半分に切る。枝豆は解凍してさやから外す。生ハムは食べやすく切る。
- 2
2つに割ったマフィンにオリーブオイルとマスタードを塗り、ドライバジルをふる。
- 3
トマト、枝豆、生ハムをバランス良く配置する。
- 4
マヨネーズを絞って、粉チーズと粗挽き胡椒をふり色よくトーストする。
- 5
器に並べて手でちぎったフレッシュバジルを散らして完成です。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
バジルの量はお好みでどうぞ。
生ハムは使いすぎると塩辛くなるので注意して下さい。
お好みで蜂蜜もどうぞ♡
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