生ハムとトマトのバジルトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

生ハムとトマト、枝豆に、バジルの風味を合わせたトースト。レモン汁をふってさっぱりどうぞ。

このレシピの生い立ち
トマトと生ハムを使ったバジル風味のトーストを作りました。

生ハムとトマトのバジルトースト

生ハムとトマト、枝豆に、バジルの風味を合わせたトースト。レモン汁をふってさっぱりどうぞ。

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トマトと生ハムを使ったバジル風味のトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2.  エキストラバージンオリーブオイル 適量
  3.  マスタード 少々
  4. ドライバジル 適量
  5. ミニトマト 4個
  6. 生ハム(スライス) 適量
  7. 枝豆 12粒程度
  8. マヨネーズ 適量
  9. 粉チーズ 適量
  10. 粗挽き胡椒 少々
  11. フレッシュバジル あれば少々
  12. レモン お好み量

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。枝豆は解凍してさやから外す。生ハムは食べやすく切る。

  2. 2

    2つに割ったマフィンにオリーブオイルとマスタードを塗り、ドライバジルをふる。

  3. 3

    トマト、枝豆、生ハムをバランス良く配置する。

  4. 4

    マヨネーズを絞って、粉チーズと粗挽き胡椒をふり色よくトーストする。

  5. 5

    器に並べて手でちぎったフレッシュバジルを散らして完成です。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

バジルの量はお好みでどうぞ。
生ハムは使いすぎると塩辛くなるので注意して下さい。
お好みで蜂蜜もどうぞ♡

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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