＊トマトと卵の炒め物＊

＊トマトと卵の炒め物＊-レシピのメイン写真

＊トマトと卵の炒め物＊

yamabuki1 @wisteria79misa

意外と美味しく出来たのに、器に盛った出来上がりの写真を撮り忘れてしまって。(;^_^A
このレシピの生い立ち
朝食の卵料理を目先を変えてみようと。

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意外と美味しく出来たのに、器に盛った出来上がりの写真を撮り忘れてしまって。(;^_^A
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材料

３人分

トマト１個
卵３個
オイスターソース小さじ１
しょうがのみじん切り小さじ1/2
ごま油小さじ1

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作り方

1
トマトはくし型に切る。卵とオイスターソースを合わせておく。
2
フライパンにごま油を熱し、トマトを加えて炒める。
3
トマトは裏返し、しょうがのみじん切りを加えて、トマトが崩れるぐらいよく炒める。
4
卵をよく混ぜてトマトの上に流し入れサッとかき混ぜて出来上がり。

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yamabuki1 @wisteria79misa

2017/04/22 07:46に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

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このレシピのキーワード

炒めものトマト卵しょうが

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