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アヒージョ風 舞茸 !
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アヒージョ風 舞茸 !-レシピのメイン写真

アヒージョ風 舞茸 !

さかいのおなか
さかいのおなか @cook_40198889

つまみにいいかも!(写真は後日載せます)
このレシピの生い立ち
イッテQで紹介してたキノコのパスタをみて、キノコのおかずが作りたくなって(^_^)

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材料

  • まいたけ 1パック
  • アンチョビ(あれば) 一切れ
  • あらびき塩胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩屋のドレッシングソルト(マジックソルトでも可 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに少し多めにオリーブオイルを入れて 火をつける

  2. 2

    細かく裂いた舞茸と アンチョビを入れて 炒める

  3. 3

    あらびき塩胡椒と ドレッシングソルト(マジックソルト)で味付けして 完成

  4. 4

    翌日のことを考えてニンニクを入れていませんが、平気な方は ニンニクを足しても◎

コツ・ポイント

アンチョビがあった方がやっぱり美味しい!

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さかいのおなか
さかいのおなか @cook_40198889
2017/04/19 13:52に公開
食べるの大好き 作るのは簡単がいいです料理うまくなりたいなあ
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このレシピのキーワード

アヒージョ まいたけ アンチョビ

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