もう一品に!きゅうりとささみの塩昆布和え

くうーstory @cook_40138538
もう一品欲しい時の、サブおかずとして簡単にできます。
塩昆布の旨みが、からまって美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさん冷蔵庫にあったので、なんとか消費できるよう、、買い置きしてた材料で簡単に作りました。
もう一品に!きゅうりとささみの塩昆布和え
もう一品欲しい時の、サブおかずとして簡単にできます。
塩昆布の旨みが、からまって美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさん冷蔵庫にあったので、なんとか消費できるよう、、買い置きしてた材料で簡単に作りました。
作り方
- 1
きゅうりは、ななめの薄切りにしてから千切りにする。
- 2
ささみは筋を取り、熱湯で2分ほどゆで、冷水にとる。クッキングペーパーで水気を 切り、手で細かく裂く。
- 3
ボウルに具材、調味料を入れ混ぜる。
コツ・ポイント
簡単なので、特にコツはありません。
今回は、家にあったフジッコのふりふり塩こんぶを使用しましたが、他の塩こんぶでも代用できると思います。
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