覚書 洗い物なし！スクランブルエッグ
カレー味 @cook_40155388
朝ごはんの洗い物を最小限に！
少し半熟に仕上がるスクランブルエッグです。
このレシピの生い立ち
洗い物をどうしてもしたくないので、、笑
覚書 洗い物なし！スクランブルエッグ
朝ごはんの洗い物を最小限に！
少し半熟に仕上がるスクランブルエッグです。
このレシピの生い立ち
洗い物をどうしてもしたくないので、、笑
作り方
- 1
深さのあるお皿にラップをしき、そこに卵を入れてとき、塩コショウ、水も入れて混ぜる。
- 2
ラップの余ったところをつまみ、ふんわりと口をとじてレンジ600wで40秒。周りだけ固まるので、1度出して混ぜて塊をほぐす
- 3
もう一度ふんわりとラップをとじて更に600wで20秒。もう一度かき混ぜて、できあがり！
-
- 4
パンとベーコンは一緒に焼くことでフライパン一切必要なし♡♡
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コツ・ポイント
ラップをしっかり閉じると破裂しそうになるので、しっかり閉じないでふんわりさせること。
卵は冷蔵庫から出したての状態で温めているので、常温の方は最初の温め10秒くらい減らした方がいいかもしれません
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