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余ったシチューでオムライス
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余ったシチューでオムライス-レシピのメイン写真

余ったシチューでオムライス

なつみ料理教室
なつみ料理教室 @cook_40049055

オムライス×チーズ×シチュー

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材料

2人分
  • ご飯 茶碗2杯
  • 卵 3個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/5本
  • 余ったシチュー 2人分
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量
  • バター 適量
  • ケチャップ 大さじ2
  • とけるチーズ(ちぎる) 1枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱しオリーブオイルをひき、1を傷める。ご飯ん加え、ケチャップと塩コショウで味を整える。

  3. 3

    お茶碗に2を詰め、お皿に盛る。

  4. 4

    フライパンにバターをひき、溶き卵を半分流し入れ、チーズをのせ、軽くかきまぜ、半熟でご飯に乗せる。
    *一人分ずつ作る

  5. 5

    余ったシチューを温め、4にかけたらできあがり。

コツ・ポイント

卵は半熟くらいが美味しいです。

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なつみ料理教室
なつみ料理教室 @cook_40049055
2011/05/26 04:02に公開

このレシピのキーワード

シチュー オムライス にんじん バター 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ スライスチーズ

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