パンに合う常備菜!人参と玉葱の酢漬け☆

ユー★ @cook_40156737
人参嫌いな旦那と食べたい私!
酢漬け(マリネ?)の常備菜にしてしまえば好きなときに食べれる~✿
このレシピの生い立ち
ハムやサーモン入りのマリネも美味しいけど保存が…
単純に野菜だけなので1週間ぐらい大丈夫です!
パンに合う常備菜!人参と玉葱の酢漬け☆
人参嫌いな旦那と食べたい私!
酢漬け(マリネ?)の常備菜にしてしまえば好きなときに食べれる~✿
このレシピの生い立ち
ハムやサーモン入りのマリネも美味しいけど保存が…
単純に野菜だけなので1週間ぐらい大丈夫です!
作り方
- 1
人参は千切りに、玉ねぎは薄めにスライスする。
- 2
※人参の千切りのやり方はクッキーシアスさんの『重宝します!人参の千切り(ID:17891032)』を参考に※
- 3
人参と玉葱のをボウルに入れ塩をかけて揉み揉み。水分が出てしんなりしたら、さっと水洗いをしジップロックに移します。
- 4
調味液を入れて漬けこめば完成☆私は1晩漬け込みます!
できあがったらタッパーなどに移して下さいね♪ - 5
1週間ぐらいはもつと思いますが、早めに食べてくださいね(´∀`)
- 6
☆食べ方アレンジ☆
トーストしたパンにのっけてマヨかけてオープンサンドに!定番の朝ごはんです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19246722



