なにわ名物◎お好み焼き
行程はたったの4つ‼
超簡単に本格的な味
このレシピの生い立ち
我が家の定番(^^)
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山芋をすりおろし☆を混ぜる。
みじん切りにしたキャベツを1に入れ空気を含ませるように混ぜる。
フライパンに薄く油を敷き2を流し入れ、丸く整えたら上に豚肉を広げてふたをして焼く。
両面とも焼き色がついたらソース、マヨネーズ、かつお節(分量外)を好みでかけできあがり。
ひっくり返したときにおさえつけないようにするとふわふわ♪
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