春菊ごはん

Kaz0731
Kaz0731 @cook_40034731

春菊ごはんでおにぎり(春菊への愛)
このレシピの生い立ち
ちょうど余ってたので一体化してみました。

春菊ごはん

春菊ごはんでおにぎり(春菊への愛)
このレシピの生い立ち
ちょうど余ってたので一体化してみました。

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材料

ご飯1合~2合
  1. ゆでた春菊の穂先10センチくらい(クキは除きます) 80g程度
  2. 美味しい塩 1~2つまみ
  3. 炊きたてご飯 1~2合

作り方

  1. 1

    湯がいた春菊はよく水を切り、穂先の部分を炊きたてご飯に混ぜます、塩も入れます。

  2. 2

    夜おにぎりにして次の日の朝もキレイな緑色してました。

コツ・ポイント

別に無理におにぎりにしなくてもいいです
H31追記・細めの茎も一緒に入れてみたら食感も香も増してとても美味しかったのでここに追記いたします。

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