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*ぷるるんキラキラ☆桃のカルピスゼリー*
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*ぷるるんキラキラ☆桃のカルピスゼリー*-レシピのメイン写真

*ぷるるんキラキラ☆桃のカルピスゼリー*

♪アンジェリーナ♪
♪アンジェリーナ♪ @cook_40049971

カルピス&桃缶&粉ゼラチン♪材料3つだけで簡単桃のカルピスゼリー♪♪
このレシピの生い立ち
桃缶を見て桃のゼリーを作りたくなりました♪

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材料

カップ6コ分
  • 桃の缶詰(黄桃でも白桃でも♪) 大1缶(内容総量425g・固形量250g)
  • ★粉ゼラチン 5g
  • カルピス(原液) 75g
  • 水 225g
  • (カルピスと水は合計で300gになるように濃さはお好みで調整しても◎)
  • ☆粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    缶詰の桃を食べやすい大きさに切り飾り用に少し取っておき、残りをカップに分け入れる。シロップは小鍋に入れておく。

  2. 2

    小鍋のシロップを温め★をふり入れ溶かす。粗熱が取れたらタッパーに入れ、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    シロップは約180g。★5gだと桃に合わせたぷるぷるの固さです。ふるふるがお好みならゼラチンを2.5g位まで減らせます。

  4. 4

    別の小鍋にカスピスと水を入れ温め☆をふり入れ溶かす。粗熱が取れたら1のカップに分け入れ、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    2が固まったら、フォークなどでくずし、4のカスピスゼリーの上に分け入れ、桃を飾り出来上がり♪

コツ・ポイント

粉ゼラチンは60度以上(80度以上のタイプもあるので箱の注意書きを確認してくださいね)で溶けるので沸騰させなくてもOK♪
カルピスの代わりに桃水(果汁1%のフルーツウォーターなど)でも合いますよ♪

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♪アンジェリーナ♪
♪アンジェリーナ♪ @cook_40049971
2012/08/21 10:05に公開
♪アンジェリーナ♪です❤お茶処静岡在住。お菓子作り好きです❤お料理はいつも皆さんのレシピに助けられています。ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 ゼラチン 桃 白桃

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