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とろり。ゴマきな粉みるく
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とろり。ゴマきな粉みるく-レシピのメイン写真

とろり。ゴマきな粉みるく

かおり0407
かおり0407 @cook_40081952

よく作る牛乳・きな粉の組み合わせに、ゴマを加えて。体に優しい飲み物が飲みたくて作りました。

とろり、温まります*
このレシピの生い立ち
きな粉ブームで色んな飲み方を試しています。
忘れないように覚書です…。

よく作る牛乳・きな粉の組み合わせに、ゴマを加えて。体に優しい飲み物が飲みたくて作りました。

とろり、温まります*
このレシピの生い立ち
きな粉ブームで色んな飲み方を試しています。
忘れないように覚書です…。

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とろり。ゴマきな粉みるく

かおり0407
かおり0407 @cook_40081952

よく作る牛乳・きな粉の組み合わせに、ゴマを加えて。体に優しい飲み物が飲みたくて作りました。

とろり、温まります*
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きな粉ブームで色んな飲み方を試しています。
忘れないように覚書です…。

よく作る牛乳・きな粉の組み合わせに、ゴマを加えて。体に優しい飲み物が飲みたくて作りました。

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忘れないように覚書です…。

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材料

カップ1杯分
  • *きな粉 大さじ1杯
  • *片栗粉 大さじ1杯
  • *スキムミルク(なくてもOK) 大さじ1杯
  • *いりゴマ 2つまみ
  • *お砂糖(はちみつ、黒糖などお好きなもの) お好みで
  • 牛乳(豆乳、低脂肪などお好みで) カップ7分目くらいまで
  • いりゴマ 仕上げ用(なくてもOK) 1つまみ
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作り方

  1. 1

    カップに*の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。

    • とろり。ゴマきな粉みるく作り方1写真
  2. 2

    牛乳を注いでよーく混ぜ合わせます。

    • とろり。ゴマきな粉みるく作り方2写真
  3. 3

    レンジでまずは1分チン。取り出して、底からぐるぐるかき混ぜます。

  4. 4

    もう一度、1分チン。吹きこぼれないように、様子を見ててくださいね。
    湧き上がってきたら取り出します。

    • とろり。ゴマきな粉みるく作り方4写真
  5. 5

    もう一度底からぐるぐるかき混ぜ。仕上げ用のいりゴマを振りかけて出来上がり*

    • とろり。ゴマきな粉みるく作り方5写真
  6. 6

    甘味で蜂蜜を使用する場合、仕上げにかけると混ぜやすいです。
    砂糖など粉状のものは工程①で混ぜて下さい*

    • とろり。ゴマきな粉みるく作り方6写真

コツ・ポイント

片栗粉の量はお好みで調節して下さい。
ゴマは指で軽くすりつぶしながら加えると、香りが良いです。

計量が面倒な場合は、デザート用スプーンで2杯ずつ量っても大丈夫です。
私はいつも計量スプーンは使ってません…
片栗粉なしでもおいしいです*

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かおり0407
かおり0407 @cook_40081952
2011/05/28 08:49に公開
まだまだ知らないことばっかりのお料理・お菓子作りがとっても楽しいです*いろんな方のレシピを見て、いつも勉強させていただいています。
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このレシピのキーワード

豆乳 きな粉 片栗粉 はちみつ 牛乳 黒糖

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