離乳食後期〜*クリスマスケーキ*
ue33 @cook_40233614
卵焼き器を使ってロールケーキ生地を焼きました。
しかも、HMを使うので簡単*\(^o^)/*
卵不使用で安心です☆
このレシピの生い立ち
10ヶ月の娘の初めてのクリスマスに、美味しいケーキを食べさせたくて。
オーブンを使わず簡単に作れる方法はないかと思い、卵焼き器でやってみるといい感じにできました☆
子どもサイズで見た目も可愛いです♡
離乳食後期〜*クリスマスケーキ*
卵焼き器を使ってロールケーキ生地を焼きました。
しかも、HMを使うので簡単*\(^o^)/*
卵不使用で安心です☆
このレシピの生い立ち
10ヶ月の娘の初めてのクリスマスに、美味しいケーキを食べさせたくて。
オーブンを使わず簡単に作れる方法はないかと思い、卵焼き器でやってみるといい感じにできました☆
子どもサイズで見た目も可愛いです♡
作り方
- 1
ホットケーキミックスと牛乳(粉ミルク)を混ぜ合わせる。
(ホットケーキを作る時より少しゆるめの生地にして下さいね。) - 2
果物は小さな角切りに。
- 3
卵焼き器を温めて生地を流し入れる。
(この時、生地が厚くなると巻きにくいので、流し入れる生地は2〜3ミリぐらいに。) - 4
生地に焼き色がついたら裏返して少し焼く。
焼けたら取り出して粗熱を取る。
同様にもう1枚焼く。 - 5
ヨーグルトと果物を乗せて巻く。
- 6
まわりにもヨーグルトを塗って、切り株部分を乗せてお好みのデコレーションをしたら完成!!٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
コツ・ポイント
生地を焼く時は分厚くなりすぎないように。
生地を巻く時にクッキングシートを使って巻いて5分程度馴染ませるとキレイな形が作れます☆
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