とっても簡単！ ココアの流れ星クッキー
むｰｰｰ @cook_40233625
硬すぎず、サクッとしたクッキーです
少ない材料でもかんたんにできます♪
このレシピの生い立ち
サンタさんにプレゼントするために♪
とっても簡単！ ココアの流れ星クッキー
硬すぎず、サクッとしたクッキーです
少ない材料でもかんたんにできます♪
このレシピの生い立ち
サンタさんにプレゼントするために♪
作り方
- 1
バターをゴムベラで少し混ぜ、砂糖を何回かに分けて入れ、また混ぜる。
- 2
半分より少し少ないぐらいに減らした卵を、3回~4回に分けて1に入れ、混ぜる。
- 3
バニラエッセンスを1滴垂らしてよく混ぜる。
- 4
3に小麦粉を少しづつ分けて入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 5
4の途中で、ココアパウダーを小さじ二分の一ぐらい入れてよく混ぜる。
- 6
固く固まったら、5をラップの上にのせ、包んで冷蔵庫に入れて、20分ほど寝かせる。
- 7
ー20分後ー
伸ばして型を抜き、オーブンに入れて12分焼く。 - 8
爪楊枝を刺し、生地が付いてこなくなったら、、、
⭐完成！⭐
コツ・ポイント
生地が12分たっても生焼けだったら、3分ほど追加で焼いても良い
1日２日すると風味は落ちないが、めちゃくちゃ固くなるので、歯がぐらついている人は注意⚠
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