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とっても簡単! ココアの流れ星クッキー-レシピのメイン写真

とっても簡単! ココアの流れ星クッキー

むーーー
むーーー @cook_40233625

硬すぎず、サクッとしたクッキーです
少ない材料でもかんたんにできます♪
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サンタさんにプレゼントするために♪

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材料

所要時間:約1時間
  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 40g
  • バター 40g
  • バニラエッセンス 1滴 無くてもOK
  • ココアパウダー 小さじ二分の一
  • 卵 少し
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作り方

  1. 1

    バターをゴムベラで少し混ぜ、砂糖を何回かに分けて入れ、また混ぜる。

  2. 2

    半分より少し少ないぐらいに減らした卵を、3回~4回に分けて1に入れ、混ぜる。

  3. 3

    バニラエッセンスを1滴垂らしてよく混ぜる。

  4. 4

    3に小麦粉を少しづつ分けて入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

  5. 5

    4の途中で、ココアパウダーを小さじ二分の一ぐらい入れてよく混ぜる。

  6. 6

    固く固まったら、5をラップの上にのせ、包んで冷蔵庫に入れて、20分ほど寝かせる。

  7. 7

    ー20分後ー
    伸ばして型を抜き、オーブンに入れて12分焼く。

  8. 8

    爪楊枝を刺し、生地が付いてこなくなったら、、、
    ⭐完成!⭐

コツ・ポイント

生地が12分たっても生焼けだったら、3分ほど追加で焼いても良い
1日2日すると風味は落ちないが、めちゃくちゃ固くなるので、歯がぐらついている人は注意⚠

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むーーー
むーーー @cook_40233625
2018/12/23 08:22に公開
お菓子を作るのも、食べるのも大好きな中学生です!ブラウニーさいこー!お菓子しか作れません☆
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このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 卵 小麦粉

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