オムレツバーグ
友達にちょっと変わったオムレツを教えてもらったので載せてみました
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卵、牛乳、パン粉をボールに入れて混ぜる
たまねぎはみじん切りにしておく
フライパンに油の半分をを熱し1のたまねぎを炒め合びきミンチも加えて塩こしょうをする。
2の粗熱がとれたら1のボールに入れて混ぜる
フライパンに残りの油を熱し3の卵液を入れて全体に大きくかき混ぜふたをして1~2分焼き裏返して中まで火を通す
切り分けてウスターソースとケチャップを混ぜたものをかけていただきます。
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