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オムレツバーグ

ナラ&ケン
ナラ&ケン @cook_40199516

友達にちょっと変わったオムレツを教えてもらったので載せてみました
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材料

2人分
  • 合びきミンチ 80g
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ1
  • パン粉 大さじ2
  • たまねぎ 1/4個
  • 塩こしょう 少々
  • 油 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵、牛乳、パン粉をボールに入れて混ぜる
    たまねぎはみじん切りにしておく

  2. 2

    フライパンに油の半分をを熱し1のたまねぎを炒め合びきミンチも加えて塩こしょうをする。

  3. 3

    2の粗熱がとれたら1のボールに入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンに残りの油を熱し3の卵液を入れて全体に大きくかき混ぜふたをして1~2分焼き裏返して中まで火を通す

  5. 5

    切り分けてウスターソースとケチャップを混ぜたものをかけていただきます。

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ナラ&ケン
ナラ&ケン @cook_40199516
2011/05/31 04:36に公開
子供も6歳になりおかずにかなり迷います(> <)皆さんのレシピを参考させてもらってます気晴らしにお菓子作りをよくしてます(^^)
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このレシピのキーワード

オムレツ 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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