そらまめくん♪

はるれぃママ
はるれぃママ @cook_40065984

簡単シンプルですが、そら豆のこうばしい香りとうまみがビールをすすめちゃぃます(o^^o)
このレシピの生い立ち
実家で初もののそら豆をもらったら、始めの料理はいつもこれ!

そらまめくん♪

簡単シンプルですが、そら豆のこうばしい香りとうまみがビールをすすめちゃぃます(o^^o)
このレシピの生い立ち
実家で初もののそら豆をもらったら、始めの料理はいつもこれ!

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材料

  1. そら豆 お好み
  2. 岩塩 適量

作り方

  1. 1

    フライパンでサヤからだしたそら豆を、弱火で両面焦げ目がつくくらい焼きます。

  2. 2

    お皿にもってお塩をかけて出来上がりp(^_^)q

コツ・ポイント

焦げ目がつくくらい焼くと、薄皮がパリっとわれます。それくらいやくと身はすごくふっくら柔らかく火がとおってますょ☆

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