そら豆♥

凜空705
凜空705 @cook_40119278

そら豆をシンプルに茹でました。
美味し~い♥ マヨネーズ付けて食べました。
残りはスープにしていただきま~す(^O^)
このレシピの生い立ち
そら豆を頂きました。今回はそのまま茹でて食べます。
残りは大体スープにします…レシピUPします(笑)

そら豆♥

そら豆をシンプルに茹でました。
美味し~い♥ マヨネーズ付けて食べました。
残りはスープにしていただきま~す(^O^)
このレシピの生い立ち
そら豆を頂きました。今回はそのまま茹でて食べます。
残りは大体スープにします…レシピUPします(笑)

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材料

4人分
  1. そら豆 30個
  2. 1ℓ
  3. 大さじ2
  4. 50cc

作り方

  1. 1

    房から取って、黒い筋に切り込みを入れる。

  2. 2

    鍋に水・塩・酒を入れ沸騰したら2分程茹でる。

  3. 3

    ざるにあげる。

  4. 4

    皮を剥いて出来上がり♪

コツ・ポイント

黒い筋に切り込みを入れておくと茹でた後に剥きやすいです。

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今日つくる
凜空705
凜空705 @cook_40119278
に公開
15才の息子が大の野菜嫌いで・・・色々試行錯誤しながら作ってます(笑)9才の娘は甘いのも大好きいつも横に居てつまみ食いしてます(笑)そんな2人のママやってます・・・最近は仕事忙しくてkitchenでの作業がなかなかできずですが(泣)なるべく体にいいものを♪
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