そら豆♥-レシピのメイン写真

そら豆♥

凜空７０５ @cook_40119278

そら豆をシンプルに茹でました。
美味し～い♥　マヨネーズ付けて食べました。
残りはスープにしていただきま～す(^O^)
このレシピの生い立ち
そら豆を頂きました。今回はそのまま茹でて食べます。
残りは大体スープにします…レシピUPします(笑)

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美味し～い♥　マヨネーズ付けて食べました。
残りはスープにしていただきま～す(^O^)
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美味し～い♥　マヨネーズ付けて食べました。
残りはスープにしていただきま～す(^O^)
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そら豆を頂きました。今回はそのまま茹でて食べます。
残りは大体スープにします…レシピUPします(笑)

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美味し～い♥　マヨネーズ付けて食べました。
残りはスープにしていただきま～す(^O^)
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残りは大体スープにします…レシピUPします(笑)

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材料

４人分

そら豆３０個
水１ℓ
塩大さじ２
酒５０cc

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作り方

1
房から取って、黒い筋に切り込みを入れる。
2
鍋に水・塩・酒を入れ沸騰したら２分程茹でる。
3
ざるにあげる。
4
皮を剥いて出来上がり♪

コツ・ポイント

黒い筋に切り込みを入れておくと茹でた後に剥きやすいです。

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凜空７０５ @cook_40119278

2013/05/20 04:21に公開

１５才の息子が大の野菜嫌いで・・・色々試行錯誤しながら作ってます(笑)９才の娘は甘いのも大好きいつも横に居てつまみ食いしてます(笑)そんな2人のママやってます・・・最近は仕事忙しくてkitchenでの作業がなかなかできずですが（泣）なるべく体にいいものを♪

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このレシピのキーワード

そらまめ酒

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