ツナとほうれん草のスープパスタ
ハウス食品株式会社 @housefoods
ツナとほうれん草がシチューの味わいにマッチしたスープパスタです。
このレシピの生い立ち
ハウス食品シチューミクスの特長である顆粒を活かし、少量から使うことで、シチュー以外のお料理のアレンジにも活躍できる、「カンタン」「便利」「新しい」メニューレシピです。
ツナとほうれん草のスープパスタ
ツナとほうれん草がシチューの味わいにマッチしたスープパスタです。
このレシピの生い立ち
ハウス食品シチューミクスの特長である顆粒を活かし、少量から使うことで、シチュー以外のお料理のアレンジにも活躍できる、「カンタン」「便利」「新しい」メニューレシピです。
作り方
- 1
今回は、ハウス「シチューミクス＜クリーム＞」を使います。
-
- 2
スパゲッティはたっぷりの湯（分量外）で規定の時間より１分短めにゆでて水気を切る。
- 3
玉ねぎは薄切りにする。ほうれん草はゆでて水気をしぼり３～４ｃｍの長さに切る。
- 4
厚手の鍋にサラダ油を熱し、③の玉ねぎをしんなりするまで焦がさないように炒め、油を切ったツナ、水を加える。
- 5
沸騰したら、いったん火を止め、ルウを少しずつ振り入れながら溶かし、弱火で時々かき混ぜながら約５分煮込む。
- 6
牛乳を加え、ひと煮立ちしたら③のほうれん草と②のスパゲッティを加え、塩（分量外）で味をととのえる。
コツ・ポイント
スパゲッティは最後にスープとからめた方がグッとおいしくなります。ゆで過ぎないように注意してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19325175
