白菜とツナのスープパスタ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

白菜とツナ缶でスープパスタにしました

このレシピの生い立ち
お昼に、有り合わせのものでスパゲティを作ろうと思い、作ってみました

白菜とツナのスープパスタ

白菜とツナ缶でスープパスタにしました

このレシピの生い立ち
お昼に、有り合わせのものでスパゲティを作ろうと思い、作ってみました

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 白菜 2枚
  3. ツナ缶 75g
  4. 600㏄
  5. コンソメ顆粒 大さじ1
  6. 薄口醤油 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 柚子胡椒 適量

作り方

  1. 1

    白菜は葉の部分はざく切りに軸の部分は食べやすい大きさのそぎ切りにする

  2. 2

    深めのフライパンに油を入れて火にかけ、白菜とツナ缶を汁ごと入れて軽く炒める

  3. 3

    水を加えて沸騰したら、コンソメ顆粒と醤油を加え、スパゲティを半分に折って入れる

  4. 4

    時々混ぜながら、スパゲティの通常の湯で時間より、1、2分長めに茹でる

  5. 5

    最後に塩コショウで味を整える

  6. 6

    食べるときにお好みで柚子胡椒を加えてください

コツ・ポイント

鍋一つでワンポットパスタにしてみました。スープパスタなので、フライパンは深めのものを使ってください

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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