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あるラーメン屋のもやし
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あるラーメン屋のもやし-レシピのメイン写真

あるラーメン屋のもやし

柊ｃｈａｎｌｏｖｅ
柊ｃｈａｎｌｏｖｅ @cook_40152719

あの店の美味しいもやしを食べたくて。
このレシピの生い立ち
あるラーメン屋さんの食べ放題のもやしが美味しくて！家でも食べたいと思って試行錯誤しました。

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あるラーメン屋のもやし

柊ｃｈａｎｌｏｖｅ
柊ｃｈａｎｌｏｖｅ @cook_40152719

あの店の美味しいもやしを食べたくて。
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材料

3〜4人分
  • もやし 2袋
  • 酢 大さじ3
  • ラー油 2滴
  • コチュジャン 少量
  • 鶏ガラスープのもと 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ボールにもやし以外の材料を合わせておく。

  2. 2

    もやしを茹でてしっかり水切りする

  3. 3

    ボールに混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単にお酒のお供・おかずの1品に

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柊ｃｈａｎｌｏｖｅ
柊ｃｈａｎｌｏｖｅ @cook_40152719
2017/04/19 04:46に公開
料理は苦手だけどおいしいものたべたい！みなさんのレシピで料理のお勉強させてもらってます(^^)仕事しながらなので簡単に作れる料理を作れるようになればいいなーと思います(^^)
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このレシピのキーワード

ラーメン もやし コチュジャン

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