ツナとセロリとクルミのサンドイッチ

mayamimo
mayamimo @cook_40129038

ツナとセロリとクルミの歯応えが楽しいサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
セロリは、ずっと嫌いだと思い込んでいたのですが、食べてみたら意外と美味しくて・・・それから、いろいろな組合せを考えました。ツナとクルミは合うと思います。

ツナとセロリとクルミのサンドイッチ

ツナとセロリとクルミの歯応えが楽しいサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
セロリは、ずっと嫌いだと思い込んでいたのですが、食べてみたら意外と美味しくて・・・それから、いろいろな組合せを考えました。ツナとクルミは合うと思います。

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材料

1人分
  1. フランスパン薄切り 4枚
  2. ツナ 70g
  3. セロリ 約1/3本
  4. クルミ 15g
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. こしょう
  7. 粒マスタード

作り方

  1. 1

    セロリを粗めのみじん切りにして、塩を軽くふります。

  2. 2

    クルミの量はこれくらい。粗く刻みます。

  3. 3

    セロリとツナの水分、油分をしぼり、クルミと混ぜ、こしょう、マヨネーズであえます。

  4. 4

    パンを軽く焼きます。

  5. 5

    パンに粒マスタードを塗って、3をはさみ、ラップで包んで、しばらくおいたら出来上がり。

コツ・ポイント

セロリから出る水分をきちんと絞ることが大切です。特にお弁当等で、すぐに食べない時は、しっかりと。さらにパンにバターを塗ると安心です。

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