キャベツのマスタード和え☆
ゆたつキッチン☆ @cook_40068987
キャベツを消費したい！！そんな時にオススメです。
このレシピの生い立ち
以前、料理本を見て作ってみたのですが、調味料の量が恐ろしかったので量を調節してみました。
キャベツのマスタード和え☆
キャベツを消費したい！！そんな時にオススメです。
このレシピの生い立ち
以前、料理本を見て作ってみたのですが、調味料の量が恐ろしかったので量を調節してみました。
作り方
- 1
鍋に塩を少し入れ湯を沸かす。その間にキャベツをざく切りに。湯が沸いたらキャベツ投入。茹でたら水気を切っておく。
- 2
耐熱容器に玉ねぎをすりおろし、ラップせずに600wの電子レンジで1分加熱。粗熱がとれたら、★と混ぜ合わせる。
- 3
キャベツを②へ投入し混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
玉ねぎのすりおろしが甘みのカギです。
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