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タコとミックスビーンズのマリネ
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タコとミックスビーンズのマリネ-レシピのメイン写真

タコとミックスビーンズのマリネ

memuchan
memuchan @cook_40109096

レモン汁で作るマリネなので、やわらかい酸っぱさです… タコも野菜も美味しいよ~
このレシピの生い立ち
個人的に好きな材料ばかりなので、いろいろ混ぜてるうちにできあがった…という感じです。

レモン汁で作るマリネなので、やわらかい酸っぱさです… タコも野菜も美味しいよ~
このレシピの生い立ち
個人的に好きな材料ばかりなので、いろいろ混ぜてるうちにできあがった…という感じです。

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タコとミックスビーンズのマリネ

memuchan
memuchan @cook_40109096

レモン汁で作るマリネなので、やわらかい酸っぱさです… タコも野菜も美味しいよ~
このレシピの生い立ち
個人的に好きな材料ばかりなので、いろいろ混ぜてるうちにできあがった…という感じです。

レモン汁で作るマリネなので、やわらかい酸っぱさです… タコも野菜も美味しいよ~
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個人的に好きな材料ばかりなので、いろいろ混ぜてるうちにできあがった…という感じです。

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材料

4人分
  • タコの足 1本
  • ミックスビーンズ 1缶
  • トマト 1個
  • 黄色パプリカ 1個
  • パセリ 3本くらい
  • オリーブオイル 大さじ3
  • レモン汁 大さじ3
  • 塩・胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    タコは、薄く削ぎ切りにし、ミックスビーンズは熱湯にくぐらせておく。

  2. 2

    玉葱は薄切りにして水にさらし、黄色パプリカも薄切りにする。

  3. 3

    トマトは湯向きし、1cm角くらいの大きさに切る。

  4. 4

    パセリはみじん切りにする。

  5. 5

    ボウルに、オリーブオイル・レモン汁・塩・胡椒を入れて混ぜ、全ての材料を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

塩・胡椒をきかせるといい感じです! しっかり冷やして食べてね。

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memuchan
memuchan @cook_40109096
2012/08/17 13:54に公開
料理が大好きな主婦です。最近、パン作りにハマって、キッチンにいる時間が益々長くなりました〜
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このレシピのキーワード

マリネ トマト パプリカ たこ ミックスビーンズ

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