アスパラとゆで卵のサラダ

まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀100人れぽ話題入り・レシピ本・クックパッドニュース・プレミアム献立掲載レシピ❀粒マスがきいたマヨネーズ系のサラダです
このレシピの生い立ち
初めてアスパラを購入しました。最初の料理は簡単なサラダにしました。
アスパラとゆで卵のサラダ
❀100人れぽ話題入り・レシピ本・クックパッドニュース・プレミアム献立掲載レシピ❀粒マスがきいたマヨネーズ系のサラダです
このレシピの生い立ち
初めてアスパラを購入しました。最初の料理は簡単なサラダにしました。
作り方
- 1
アスパラは、はかま(三角の堅い部分)を包丁で取り、根本の堅い部分の皮をむく。
- 2
アスパラを塩ゆでし、ザルに上げて冷まし、斜めに切る。(1本を4~5切れ位)
- 3
ゆで卵はフォークなどで大きくつぶす。(包丁で粗く切ってもいいです)
- 4
全ての材料を軽く混ぜ、器に盛り完成です♪
- 5
2013.3.14
話題入りしました。有難うございます♪ - 6
2013.6.26
「ゆで」の人気検索でトップ10入りしました。 有難うございます♪ - 7
2014.10.17
2度目の話題入り♬有難うございます! - 8
2017.3.28
クックパッドニュースで紹介して頂きました。有難うございます! - 9
2017.5
クックパッドmagazine Vol.12(74ページ)に掲載されました。有難うございます! - 10
2017.9.6
プレミアム献立「殿堂入り献立」に掲載されました。有難うございます!」 - 11
「クックパッドの得旬レシピ」に掲載されました。有難うございます!53ページに紹介されています。
コツ・ポイント
ゆで卵は、つぶしすぎないように。
ハムを加えてもいいですね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19325296






