きくらげの佃煮のパスタ

moritaya @cook_40045665
パスタをゆでる以外火を使わない、混ぜるだけの夏向けパスタ。
このレシピの生い立ち
いただき物の金ごまきくらげ(きくらげの佃煮)。パスタとあわせてもおいしいにちがいないと思って作ったら、案の定おいしかった。
作り方
- 1
パスタをゆでる。
- 2
ボウルにツナ、きくらげの佃煮、マヨネーズ、ポン酢を入れて混ぜる。
- 3
ゆであがったパスタを2であえてできあがり。
コツ・ポイント
ツナはほんの少しで十分ですが、油漬けのものがおすすめ。きくらげのコリコリした歯ごたえがたまりません。ご飯の友はパスタの友でもあります。
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