新じゃがのなめたけ和え

新じゃがのなめたけ和え

めいな @meinaa

新じゃがをレンジでチンし、なめたけで和えました。お弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
新じゃがいもの美味しい季節、お弁当のおかずにできないか？と・・・。

新じゃがをレンジでチンし、なめたけで和えました。お弁当にどうぞ。
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新じゃがをレンジでチンし、なめたけで和えました。お弁当にどうぞ。
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材料

1個分

新じゃがいも 1個
なめたけ小さじ２～

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作り方

1

新じゃがいもの表面を綺麗に洗う。切れ目を入れ、濡れたままラップし、皿にのせてレンジ600W6分チンする。
2

上下入れ替え、2分蒸らす。ラップを外し、新じゃがいもを乱切りにし、なめたけで和える。

コツ・ポイント

新じゃがいもの表面に切れ目を入れてください。爆発防止の為。
熱いので火傷に注意しながら作業してください。

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めいな @meinaa

2017/04/21 04:22に公開

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