CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
サバのあんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
サバのあんかけ-レシピのメイン写真

サバのあんかけ

がらくたキッチン
がらくたキッチン @cook_40093383

魚も野菜も一緒に食べちゃえ!
このレシピの生い立ち
子供は魚を煮ても食べないので揚げてみました
野菜もホクホクして美味しいです

魚も野菜も一緒に食べちゃえ!
このレシピの生い立ち
子供は魚を煮ても食べないので揚げてみました
野菜もホクホクして美味しいです

もっと読む

サバのあんかけ

がらくたキッチン
がらくたキッチン @cook_40093383

魚も野菜も一緒に食べちゃえ!
このレシピの生い立ち
子供は魚を煮ても食べないので揚げてみました
野菜もホクホクして美味しいです

魚も野菜も一緒に食べちゃえ!
このレシピの生い立ち
子供は魚を煮ても食べないので揚げてみました
野菜もホクホクして美味しいです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8人分
  • サバ(切り身でも可) 2匹
  • さつま芋 1/2本
  • かぼちゃ 1/8個
  • 水菜 少量
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 50CC
  • 塩コショウ 少量
  • 片栗粉+水 小さじ2+30cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    サバを三枚に下ろし、小骨を抜き、食べやすい大きさに切る(3等分くらい)

    • サバのあんかけ作り方1写真
  2. 2

    切ったサバに塩コショウし、片栗粉(分量のものとは別)をつけて揚げる

    • サバのあんかけ作り方2写真
  3. 3

    さつま芋とかぼちゃは柵に切り素揚げする
    油がきれたら皿にサバと野菜を盛る

    • サバのあんかけ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに酒、醤油、砂糖、水を入れて煮、沸騰したら一度火を止め、溶き片栗粉を入れ混ぜ、もう一度煮て、あんをつくる

  5. 5

    あんを野菜の上からかけ、水菜を彩りに盛り付ける

    • サバのあんかけ作り方5写真

コツ・ポイント

骨がない方が食べやすいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

がらくたキッチン
がらくたキッチン @cook_40093383
2017/04/21 04:21に公開
自分が料理に困った食材は、皆さんもお困りなのでは?と、そいういうちょっと変り種食材を中心にレシピを公開していこうと思っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ サバ 水菜 切り身 片栗粉 かぼちゃ さつま芋 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ホエー捨てないで!混ぜるだけ激ウマラッシー
  2. かぼすドレッシング
  3. 無花果、生ハム、生モッツァレラのサラダ
  4. 豚ロース、ネギの炒め物。
  5. 🔰ご飯が止まらない!とろ〜り豚カツロースの卵とじ
  1. 豆腐とHMだけ♡簡単ふかふかパン♡朝食に
  2. 簡単*旨辛最高♪鶏胸肉の山賊焼き
  3. 早い、安い豆腐ステーキ
  4. サラダチキンアレンジ!ナムル風中華サラダ
  5. ☆キムチチゲ☆
  6. Chicken Quesadillas
  7. Easy Veggie Lo Mein
  8. Baked Oatmeal
  9. Italian Style Meat Stuffed Shells
  10. I Cannot Believe It Is Turkey Meatloaf ~ Easily Gluten Free
  1. ☆高校男子swimmer弁当☆no.9
  2. 春の味✿たけのこ土佐煮
  3. 新じゃがのなめたけ和え
  4. 10分で完成!超簡単しらすペペロンチーノ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19324587
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close