雑穀米を鍋に入れて水をそそぎます。
20分ほど置いておくので、その間に野菜の準備をします。

野菜は1cm角に切ります。

１のお鍋に野菜としょうがを入れて、火にかけます。

沸騰したら創味シャンタンDXを溶かし入れて、15分ほど煮込みます。