具沢山チーズオムレツ
ネパールティー @cook_40042871
具沢山のチーズオムレツはボリューム満点＾＾
朝食のお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
レストランで朝食を食べた時、目の前で作ってくれたオムレツの味が忘れなく、自分なりにアレンジして作ってみました♪
具沢山チーズオムレツ
具沢山のチーズオムレツはボリューム満点＾＾
朝食のお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
レストランで朝食を食べた時、目の前で作ってくれたオムレツの味が忘れなく、自分なりにアレンジして作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎはみじん切り、ベーコンは5ミリ角ぐらい、マッシュルームはスライスしておく。
☆を混ぜ合わせる。 -
- 2
フライパンに半量の油を引き、ベーコンを入れ油がなじんだら、たまねぎ、マッシュルームの順に炒め、やや多めのコショウを振る。
-
- 3
1の混ぜ合わせた卵液の中に2の炒めた材料を入れ混ぜ合わせる。
-
- 4
フライパンに残りの油・バターを入れ、バターが溶け出したら、3を入れ手早く混ぜ、少し固まったらフライパンの端に寄せる。
- 5
下面焼けたら無理やり？裏返し、同様に片面も焼く。形を整えお皿にのせて完成！！
ケチャップをかけてく召し上がれ♪ - 6
モニターに当選！！
プリマハムのハーフベーコンを使いました＾＾ -
コツ・ポイント
具が多く生地もやわらかいので裏返すときが大変ですが、後で形を整えられるのでやや強引にやってみてください＾＾
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