超楽々 納豆カニかま次郎パラパラ炒飯

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

奥様〜!急に納豆チャーハンが食べたくなるでしょ?そうでしょ!今回は同意してくれたわね。では、はりきって作りましょう。
このレシピの生い立ち
普通のチャーハンはもう私の各種レシピを見ていただきパラパラしっとりに作れるようになったでしょ?でも、納豆チャーハンはどうかしら?
無理よねとお嘆きの奥様〜、大丈夫よ私にお任せなさい。

超楽々 納豆カニかま次郎パラパラ炒飯

奥様〜!急に納豆チャーハンが食べたくなるでしょ?そうでしょ!今回は同意してくれたわね。では、はりきって作りましょう。
このレシピの生い立ち
普通のチャーハンはもう私の各種レシピを見ていただきパラパラしっとりに作れるようになったでしょ?でも、納豆チャーハンはどうかしら?
無理よねとお嘆きの奥様〜、大丈夫よ私にお任せなさい。

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材料

  1. ごはん 1膳分 200g
  2. 1個
  3. カニかま 細かく切る 2本
  4. 納豆 タレ付き 1パック
  5. 青ねぎ 小口切り 適宜
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 旨味調味料 いの一番がベター 適宜
  8. 天ぷらに使用した油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ごはんは熱々を使ってください。冷やご飯はチンしてね。カニかまと青ねぎをトッピングしてスタンバイしてね。

  2. 2

    今回使用する納豆は写真の納豆だよ。これ大好きなんです。

  3. 3

    納豆の上に直接卵を割り入れ、良くかき混ぜてね〜。

  4. 4

    良く熱したフライパンに油をひき、卵かけ納豆を入れて火を通します。強火でいきましょうね〜!

  5. 5

    直ぐに御飯を入れて炒めます。ここでパラパラに仕立てます。

  6. 6

    旨味調味料、塩コショウをして味付けします。仕上げに納豆に付いているタレを流し入れて香ばしさを付けます。

コツ・ポイント

天ぷらに使用した油はたくさんの旨味が滲んでいるので、最高もオイルなのよ〜!

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ilikemers1
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幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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