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厚揚げとキムチのがっつりサラダ
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厚揚げとキムチのがっつりサラダ-レシピのメイン写真

厚揚げとキムチのがっつりサラダ

ぴお♪
ぴお♪ @cook_40128215

ボリューム満点!おかずになる絶品サラダです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った材料で簡単に♪厚揚げが入ってボリュームもしっかりあります!がっつり風のサラダなのでおかずにもぜひ!

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ぴお♪
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材料

たっぷり2人分
  • 厚揚げ 2分の1枚
  • キムチ 50g
  • 水菜 1~2房
  • 醤油 小さじ2分の1
  • 万能ねぎ 適量
  • 白ゴマ 適量
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げは縦に半分に切り、5ミリ幅の薄切りにする。水菜は水洗いして根元を切り落とし4センチ幅のざく切りにし、水気を切る。

  2. 2

    フライパンに、油をひかずに厚揚げを入れて中火で焼く。全体に焦げ目がついてきたら、鍋肌に醤油を入れて香りづけをする。

  3. 3

    水菜を器に漏り、厚揚げ、キムチを乗せる。小口切りにした万能ネギと白ゴマをふり、タレをかけていただく。

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ぴお♪
ぴお♪ @cook_40128215
2012/08/20 10:00に公開

このレシピのキーワード

サラダ キムチ 水菜 厚揚げ こねぎ

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