ホットケーキミックスde簡単マドレーヌ☆

せいゆうmama
せいゆうmama @cook_40206001

簡単おやつに♪
子供達もパクパクすすむ!
'14.1.21話題入り 感謝です♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って、とにかく手軽に、簡単に作りたかったので。

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ホットケーキミックスを使って、とにかく手軽に、簡単に作りたかったので。

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材料

小さめ20〜30個
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ケーキ用マーガリン(無塩バター) 100g
  3. 2個
  4. 砂糖(ハチミツなし) 70g(80g)
  5. はちみつ 10g
  6. レモン 大さじ1
  7. 牛乳 60cc
  8. ニラオイル(あれば) 数滴

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジ500wで1分溶かす。(我が家はケーキ用マーガリン使用です)

  2. 2

    溶かしたマーガリンに砂糖、はちみつ、卵の順に入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    更にホットケーキミックス、牛乳を入れてよく混ぜ、レモン汁、バニラオイルを入れて混ぜ、生地を整える。

  4. 4

    生地をカップに入れ、180℃のオーブンで20〜25分焼いたらできあがり(^ ^)

コツ・ポイント

生地の流し込みのとき、クリームの絞り袋を使うとやりやすいです。
生地がかたいなと思う時は、少しずつ牛乳を足して調節してください。

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