きな粉でクッキー

ぺんたっくま
ぺんたっくま @cook_40220753

きな粉でサクサク、低カロリーで歯ごたえも良いのでダイエットにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
きな粉で低カロリーなクッキーを作りたい、ダイエットでも気にせず食べたいと思い作ってみました。

きな粉でクッキー

きな粉でサクサク、低カロリーで歯ごたえも良いのでダイエットにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
きな粉で低カロリーなクッキーを作りたい、ダイエットでも気にせず食べたいと思い作ってみました。

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材料

3~4人分
  1. 強力粉 70g
  2. ベーキングパウダー 1~2g
  3. きな粉 10g
  4. サラダ油 15~20g
  5. はちみつ 35g
  6. 10g

作り方

  1. 1

    サラダ油、はちみつ、水を白っぽくなるまで良く混ぜる

  2. 2

    強力粉、ベーキングパウダー、きな粉を袋にひとまとめにしふるっておく。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせひとまとめにする。
    オーブンを180度に余熱しておく。

  4. 4

    私は薄くのばしてほうちょで正方形にしました。丸型や型抜きなどなんでも大丈夫です。

  5. 5

    180度のオーブンで10~15分焼く。
    焼き上がったときは柔らかいですが、冷ますと硬くなりサクサクになります。

コツ・ポイント

*とにかく良くまぜること!

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ぺんたっくま
ぺんたっくま @cook_40220753
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めんどくさがりですが料理は好きです(・ー・*)なので適当感が半端ないレシピ多々
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