☆簡単な基本のカラメルソース☆
Sekiseiinu @cook_40152088
プリン、アイス…色々使えるので是非作ってみてください！簡単です✨
このレシピの生い立ち
プリン用のカラメルソースをつくりました。
☆簡単な基本のカラメルソース☆
プリン、アイス…色々使えるので是非作ってみてください！簡単です✨
このレシピの生い立ち
プリン用のカラメルソースをつくりました。
作り方
- 1
材料を鍋に入れ、弱火で加熱します
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- 2
色がついてきたら、鍋を揺すりながら、ちょうどいい色になるまで加熱します
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- 3
とろみがついてきたら、火から下ろし、容器に入れます
-
- 4
自分の好みのとろみになるまで、お湯を少しづつ加えます。カラメルが熱いと、ジュワーッとなってカラメルが跳ねるので注意⚠
- 5
プリンなどにすごくあって、他にも、アイスやホットケーキ、マフィンなどにも合うそうです(*´ω`*)
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コツ・ポイント
砂糖が焦げ過ぎないよう、目を離さないでください！！
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