作り方
- 1
丸いおむすび(中身は梅干し、かつぶし、鮭)を作り、海苔を巻き目を付ける。
- 2
ご飯に寿司酢を混ぜ、味付け油揚げに包む。海苔とチーズで顔を作る。
- 3
ちくわに切れ目を入れ開いて、内側に切れ目を入れて、内側が外になるよう、クルクル巻き、スティックにチーズと巻く。
- 4
鶏肉を一口大に切り、塩コショウ、青のり、片栗粉をつけて揚げる
- 5
卵巻きを作る
- 6
ウインナーに切れ目を入れ輪にし、つまようじで止め、フライパンに並べてウズラ卵を落として焼く
- 7
ブロッコリーを茹で、ポテトを揚げる。とんかつを一口大に切り、共に盛り付け。
コツ・ポイント
まっ黒々すけ、リラックマが可愛くできました。
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