簡単15分♪豚汁
簡単な豚汁です。調味料や材料の分量に慣れたら、レンジでも作れます。
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豚肉が余ったので。
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豚肉が余ったので。
葱は斜めに切り、大根、にんじんは銀杏切りに。ごぼうはさきがけに切ります。豆腐は崩すようにし、豚肉は一口大に切ります。
鍋に水を入れ沸騰させたら【1】の材料を入れます。あくを掬いながら弱火で柔らかくなるまで煮ます。
※の調味料を入れます。味噌だけは、お玉に入れ菜箸で溶かしながら鍋に回します。
最後に味を整え、出来上がりです。
寒がりの方はしょうがを入れると暖まります(^-^)
レンジで作るときは大根やにんじんを薄く切ってくださいね。鍋で作るのが一番美味しいですが、時間がないときはレンジでも。
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