FPで簡単ふっくらエビハンバーグ

魅美子
魅美子 @cook_40038939

前日に作ればお弁当にも大葉と一緒に食べるとん~おいしいですよ~
お弁当に入れるときはつくねっぽくどうぞ
このレシピの生い立ち
和風な感じでおいしいですよ~

FPで簡単ふっくらエビハンバーグ

前日に作ればお弁当にも大葉と一緒に食べるとん~おいしいですよ~
お弁当に入れるときはつくねっぽくどうぞ
このレシピの生い立ち
和風な感じでおいしいですよ~

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材料

  1. えびブラックタイガーOK) 5匹
  2. 豚ひき肉 100~150g
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 大さじ1
  5. 1個
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. パン粉 50g
  9. 大葉 3~6枚
  10. ソース
  11. 大根おろし 適量
  12. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    エビは殻をむき背ワタをとる。ねぎはみじん切りにする。
    大葉は茎部分を切って洗っておく

  2. 2

    FPにえび、卵、調味料をすべてとパン粉を入れ写真のようになるまで混ぜていく。写真のようになるまでやてください。

  3. 3

    2の写真のようにならなかったらパン粉を加え調整してください。

  4. 4

    適度な大きさに丸め平らにする

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを引き熱し4を入れきつね色になるまで両面焼いて出来上がり

  6. 6

    大葉の上に5を乗せて食べるときにおろし醤油で食べてください

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魅美子
魅美子 @cook_40038939
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おいしいものを食べれば食卓にも笑顔があふれます。 手作りに凝っています。 http://ameblo.jp/carinacafe/ ブログ:carinaです♡ぜひ遊びに来てください。現在多忙のため、つくれぽは返信なしで掲載してます。皆さまたくさんのつくれぽありがとうございます( *´艸`)
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