ほうれん草の石焼クリームリゾット♪
サヤティ @cook_40105561
★石焼鍋★ビビンバだけじゃもったいな～いヽ(≧∇≦)ノ
ず～っとアッツ♪アッツ♪で食べるチーズクリームリゾット
このレシピの生い立ち
たまたま入った地元のイタリア料理店で食べたのが美味しくて作りたい♪と思った処にたまたまパパから石焼鍋をプレゼントされたのです♪作るべくして作ってみました★ヽ(≧∇≦)ノ
ほうれん草の石焼クリームリゾット♪
★石焼鍋★ビビンバだけじゃもったいな～いヽ(≧∇≦)ノ
ず～っとアッツ♪アッツ♪で食べるチーズクリームリゾット
このレシピの生い立ち
たまたま入った地元のイタリア料理店で食べたのが美味しくて作りたい♪と思った処にたまたまパパから石焼鍋をプレゼントされたのです♪作るべくして作ってみました★ヽ(≧∇≦)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯は固めに炊いておく。
石焼鍋に火を入れて
熱しておく。 - 2
フライパンに材料の★を順番通り入れ
炒めていく。 - 3
よく炒めたら弱火にして☆を全部入れて、コンソメが溶けたら塩・こしょうで味をととのえる。
- 4
ご飯を入れたら素早く混ぜて、熱した石焼鍋に盛り付け、お好みでパルメザンチーズ・乾燥バジルを振りかけて出来上がり♪
- 5
※前菜※
1、焼きしいたけとトマトをイタリアドレッシング＋レモンでマリネ風に
2、人参とセロリのマヨ＆サウザン和え
コツ・ポイント
ご飯を入れたら素早く混ぜて、すぐに石焼鍋に移して下さい。石焼鍋は混ぜてる途中で水分が飛んできてしまうので若干ゆるめの方が美味しく食べれます♪石焼鍋が無い場合は牛乳の量を少し減らしてもらえば勿論♪美味しくできますよっヽ(≧∇≦)ノ
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