キャベツとダブル玉ねぎのフレッシュマリネ
いぶ姉 @cook_40079595
ミツカン カンタン酢™「たっぷりたまねぎ」を使った簡単美味しいマリネです。薄切り玉ねぎも入れダブル玉ねぎ使いで爽やかに。
このレシピの生い立ち
ミツカン カンタン酢™「たっぷりたまねぎ」を使ったマリネを食べたくて。ポリ袋で作ると洗い物を少なく作ることができますが、混ぜづらい場合はボウルを使ってください。(金属ボウルは野菜が変色してしまうのでプラスチック製のものをおすすめします)
キャベツとダブル玉ねぎのフレッシュマリネ
ミツカン カンタン酢™「たっぷりたまねぎ」を使った簡単美味しいマリネです。薄切り玉ねぎも入れダブル玉ねぎ使いで爽やかに。
このレシピの生い立ち
ミツカン カンタン酢™「たっぷりたまねぎ」を使ったマリネを食べたくて。ポリ袋で作ると洗い物を少なく作ることができますが、混ぜづらい場合はボウルを使ってください。(金属ボウルは野菜が変色してしまうのでプラスチック製のものをおすすめします)
作り方
- 1
キャベツを千切りにします。玉ねぎは繊維を断ち切る方向でスライスし、お好みで水にさらします。かにかまは細く裂きます。
- 2
1の野菜をきれいなポリ袋に入れ、調味料をすべて加えて振り交ぜます。
- 3
全体がよく混ざったら完成です。
コツ・ポイント
お好みに応じてブラックペッパーを足してください。酢と醤油はなくてもかまいませんが、味を見て物足りなかったら足してください。完成した後冷蔵庫で30分ほど冷やしていただくとシャキシャキとしておいしいです。
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