たらのうまうま中華風だれ
シンバの母 @cook_40058853
ご飯がモリモリ！進みますよ〜♪たらの衣に 美味しい中華風ダレが絡まって・・・
う〜ん いけるぅっ！
このレシピの生い立ち
淡白なたらには濃いめの味付けがよく合います◎！
たらのうまうま中華風だれ
ご飯がモリモリ！進みますよ〜♪たらの衣に 美味しい中華風ダレが絡まって・・・
う〜ん いけるぅっ！
このレシピの生い立ち
淡白なたらには濃いめの味付けがよく合います◎！
アプリでひらく作り方
- 1
飾り付け用のニンジンは千切りに、ブロッコリーは適量をゆがいて上の部分だけを使います(ネギの場合は小口切りに)
- 2
調味料★は全て混ぜ合わせておきます。
- 3
ビニール袋に小麦粉を入れて、その中にたらを入れ衣をまんべんなくつけます。
- 4
フライパンに油をひき、たらを両面焼いていきます。蓋をしながら火を通します。
- 5
最後に、混ぜておいた調味料★を回し入れ、たらの衣によく絡むように。お皿に盛って飾り付け野菜を上に散らし、出来上がり！
コツ・ポイント
たらは身が崩れやすいので、裏返す時 気を付けて下さい。たらでなくても、からすかれいなどの白身魚なら、この中華風ダレは合うと思います〜★美味しいよ〜ん♪
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