捨てないで!ブロッコリーの茎のサラダ♡

あきゆきママ @cook_40137634
長女が大好きなブロッコリーの茎。マヨであえるだけでもいいけど、どうせなら野菜たくさん入れてボリューミーに❤
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを全部残さず食べたくて。
ブロッコリーの茎はパスタに入れても美味しいですよ❤
捨てないで!ブロッコリーの茎のサラダ♡
長女が大好きなブロッコリーの茎。マヨであえるだけでもいいけど、どうせなら野菜たくさん入れてボリューミーに❤
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを全部残さず食べたくて。
ブロッコリーの茎はパスタに入れても美味しいですよ❤
作り方
- 1
ブロッコリーの茎は茹でる。かためのほうが美味しいと思います。
- 2
すべての材料を薄く切ります。大きさはお好みで。
- 3
マヨネーズを加えて混ぜ、塩コショウ、粉チーズで味を整えます。
コツ・ポイント
ハムの代わりにカニかまでも美味しいです。
ブロッコリーの房の部分も細かく切って入れてもいいですし、ゆで卵を加えても美味しいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19331897