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ヘルシー豆腐のむっちりケーキ
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ヘルシー豆腐のむっちりケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシー豆腐のむっちりケーキ

みいんこ
みいんこ @cook_40066504

むっちり、もっちり、なのにとってもあっさりです。
焼きたてのふわふわがおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ふわふわもいいけど ずっしりのが食べたい時に。

むっちり、もっちり、なのにとってもあっさりです。
焼きたてのふわふわがおいしいです♪
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みいんこ
みいんこ @cook_40066504

むっちり、もっちり、なのにとってもあっさりです。
焼きたてのふわふわがおいしいです♪
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ふわふわもいいけど ずっしりのが食べたい時に。

むっちり、もっちり、なのにとってもあっさりです。
焼きたてのふわふわがおいしいです♪
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材料

  • 豆腐 1丁(300~400g)
  • ホットケーキミックス 小袋1(150~200g)
  • 卵 1個
  • ハチミツ 30~60g
  • バニラオイル(なくてもOK) 数滴
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作り方

  1. 1

    豆腐、卵、ハチミツ、バニラオイルをボールに入れて どろどろになるまで混ぜます。
    すぐです。

    • ヘルシー豆腐のむっちりケーキ作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスも入れて混ぜます。

    • ヘルシー豆腐のむっちりケーキ作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートを敷いた好みの型に流しいれて 180度で40~50分焼きます。

    • ヘルシー豆腐のむっちりケーキ作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

◆お湯で溶いたココアや抹茶でアレンジ可能です。
◆はちみつ30gはかなり甘さ控えめです。お好みで調整して下さい。
◆豆腐はパックから出してそのままで(水切り不要)。

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みいんこ
みいんこ @cook_40066504
2009/11/22 06:11に公開
作るの大好き♪食べるの大好き♪
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ 卵 ホットケーキミックス 豆腐

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