茄子のレンジ蒸し
かっぺ @cook_40054651
もう一品という時に、たった10分で。
このレシピの生い立ち
実家に帰った時に母から教わったものです。焼きなすは面倒だけど、食べたいっ！って時に簡単でイイです☆
茄子のレンジ蒸し
もう一品という時に、たった10分で。
このレシピの生い立ち
実家に帰った時に母から教わったものです。焼きなすは面倒だけど、食べたいっ！って時に簡単でイイです☆
作り方
- 1
ヘタを切り、皮をピューラーで剥く。
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- 2
耐熱皿に川の字に並べて4〜5分レンジで加熱する。（500wの場合）
- 3
加熱し終わったナスを箸またはフォークで縦に4等分に裂く。（ナスが大きいようなら6等分に）
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- 4
最後にかつお節としょうがを乗せて、ポン酢をかけたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
コツ、ありません 笑
ほんと簡単なので。
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